C’era un tempo in cui la tutina dorata aderente faceva figo e c’era un tempo in cui la banana più richiesta era quella tutta imbrillantinata sui capelli…
…questi erano i tempi del Re, lui… quello che The Pelvis è ancora più famoso del ciuffo a banana, quello che Gladys I LoviùMammà, quello che …
Principalmente si cibava di Fools’ Gold Loaf
(tradotto pane a pane, “la pagnotta dorata de’ grulli”)
Un panino intriso di tutto ma soprattutto di tanto, conosciuto in tutto il mondo molto di più della raccapricciante confessione del Claudio Amendola nostrano, che si diletta a ingurgitare panini con nutella e salame, un panino diventato leggenda.
Al pari della mossa del tocco delle cinque dita con successiva esplosione del cuore, dopo i sette passi. Alé, alla black mamba.
La sera del primo febbraio 1976 Elvis era a Graceland in compagnia di due avvocati di Denver; tra una chiacchiera e l’altra, uno degli ospiti citò con gola il super-panino e al padrone di casa non parve vero di poter dire: «Let’s go get ‘em». Un paio di telefonate: al “Colorado Gold Mine Company” per ordinare 22 sandwiches e al pilota per preparare il jet “Lisa Marie”: all’una e quaranta atterraggio allo Stapleton Airport, taxi ed ecco il ristoratore e la moglie ad accogliere gli affamati (!) con i 22 mattoni, una cassa di champagne ed una di Perrier.
Versione fèsciòn, certo di non meno calorie. Qui oltre al culo, gonfia anche il prezzo ma sgonfia il portafogli.
Prendete un filoncino di pane francese da mezzo chilo (quale dite voi? quello di sicuro fatto con lo strutto, pane normale che sia mai) e imburratene tutto l’esterno con un panetto di burro da 250 g. Schiaffatelo in forno a temperature impensabili e lasciate che il burro si smaializzi tutto sul pane.
Nel frattempo prendete 3 etti di pancetta fresca tagliata fine e mettetela a soffriggere nel proprio unto in una padella sul fornello.
Fatto questo, controllate bene che al forno non sia scoppiata l’aorta e sfornate il vostro pane fumante e grondante di suina untificenza.
Fatene 3 strati e spalmateci sopra, senza fare i tirchi eh, un barattolo di burro d’arachidi marca Demonio e un barattolo di marmellata di fragole. Astenetevi dalle composte o diet-jams, si richiede marmellata con zucchero all’80% per lo meno.
Richiudete la bomba a mano e fate una leggera pressione così che l’onda del burro d’arachidi arrivi a insidiarsi fra le pieghe del bacon e si mischi con la marmellata.
Pare proprio il caso di dire THE BURGER & THE KING
E adesso, sedetevi comodi, prendetene un pezzo e calcolate che Lo Re ne magnava uno intero al giorno.
ah, dimenticavo…sedetevi vicino al telefono, vah