Un piatto ghiotto, saporito, semplice e succulento…proprio come il suo cuochino! Questa volta mi sono limitata a scattare le foto, ma soprattutto a degustare questo piatto…
Medaglioni-à-la-Sandrinò
Ingredienti: 350 g filetto di maiale tenero tenerissimo quasi in fasce, fette di pancetta, foglie di salvia, vino bianco, olio, sale, pepe nero in grani
ci piacerebbe a Sandrino…
Hoochie Coochie Man di Muddy Waters
(clicca sul titolo per il testo, o clicca qui per il video sul nostro canale YouTube!)
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Squirt Happy
il maiale è la specialità di Sandrinò, che ha preso un pò l’accento francese!!
Ho appena piantato i semi, devo aspettare ancora le foglie. La salvia è difficile trovare.
prima o poi però il schweinmeister si farà!
prova prova!!!!! sentirai che roba … e se ti manca la salvia… facciamo cambio di semente?!?!?!